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präsentiert von Toni Böhm- Mediadesign
Unser Hotel- Restaurant
Deftige gutbürgerliche Küche aus der Region verwöhnt den Gaumen unserer Gäste. Wir bereiten unsere Speisen für jeden Tisch frisch zu.
Auf unserer Speisekarte finden Sie frische Salate, Schnitzel- und Pfannengerichte, saisonale Spezialitäten, etwas für den kleinen Hunger, Geflügel- und Fischgerichte und vieles mehr.
Speisekarte
Hier finden Sie unsere aktuelle Speisekarte.
Die abgebildeten Speisen sind Beispiele und können variieren.
Köstlichkeiten im Advent
Hausgemachter Winterpunsch mit Rooibos, Orange, Kirsche und Zimt
4,60 €
auf Wunsch servieren wir unsere Punsch mit Rum
5,90 €
Weihnachtlicher Glühweinbraten vom Rind dazu Rosenkohl und hausgemachte Wickelklöße mit winterlicher Nussfüllung (1, 9, A, C, F, H, I)
19,50 €
Geschmorte Gänsekeule oder Gänsebrust mit Apfelrotkohl und grünen Klößen (9, A, G, I, K, M)
23,80 €
1„mit Farbstoff“
2„mit Konservierungsstoff“
3„mit Antioxidationsmittel“
4„mit Geschmacksverstärker“
5„geschwefelt“
6„geschwärzt“
7„gewachst“
8„mit Phosphat“
9„mit Süßungsmittel
10„enthält eine
11„kann bei übermäßigem
12„koffeinhaltig“
13„chininhaltig“
A glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Soja
G Milch/Milchzucker (Lactose)
H Schalenfrüchte (Nüsse)
I Sellerie
J Senf
K Sesam
L Sulfit/Schwefeldioxid
M Lupine
N Weichtiere
Salate
Kleiner gemischter Salat mit hausgemachtem Dressing (verschiedene Blattsalate mit frischem Gemüse) (9, A, F, G, H, K, M)
Wellnessteller mit würzig gebratenen Hähnchenbruststreifen verfeinert mit hausgemachtem Dressing und Sesam (Blattsalatvariation mit frischem Gemüse) (2, 9, F, G, J, K)
6,70 €
12,90 €
1„mit Farbstoff“
2„mit Konservierungsstoff“
3„mit Antioxidationsmittel“
4„mit Geschmacksverstärker“
5„geschwefelt“
6„geschwärzt“
7„gewachst“
8„mit Phosphat“
9„mit Süßungsmittel
10„enthält eine
11„kann bei übermäßigem
12„koffeinhaltig“
13„chininhaltig“
A glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Soja
G Milch/Milchzucker (Lactose)
H Schalenfrüchte (Nüsse)
I Sellerie
J Senf
K Sesam
L Sulfit/Schwefeldioxid
M Lupine
N Weichtiere
Vorspeisen
Unser Servicepersonal informiert Sie gern über unser wechselndes Suppenangebot
6,70 €
Räucherlachs mit hausgemachter Frischkäsecreme, dazu Kartoffelrösti (1, 2, 9, C, D, F, G, J)
10,90 €
Würzfleisch überbacken mit Käse, dazu Zitrone und Toast (A, C, G, I, L)
6,90 €
1„mit Farbstoff“
2„mit Konservierungsstoff“
3„mit Antioxidationsmittel“
4„mit Geschmacksverstärker“
5„geschwefelt“
6„geschwärzt“
7„gewachst“
8„mit Phosphat“
9„mit Süßungsmittel
10„enthält eine
11„kann bei übermäßigem
12„koffeinhaltig“
13„chininhaltig“
A glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Soja
G Milch/Milchzucker (Lactose)
H Schalenfrüchte (Nüsse)
I Sellerie
J Senf
K Sesam
L Sulfit/Schwefeldioxid
M Lupine
N Weichtiere
Hauptgerichte
Schweinesteak “au four” mit Pommes frites (2, 5, A, G, I, M)
17,90 €
Schweineschnitzel mit gebuttertem Blumenkohl und Petersilienkartoffeln (2, 4, A, C, E, K)
17,20 €
Gekochtes Eisbein in Meerrettichsoße dazu Sauerkraut, Senf und grüne Klöße (9, A, F, G, I, J)
18,90 €
Geschmorte Entenkeule mit Apfelrotkohl und grünen Klößen (9, A, G, I, M)
18,90 €
In Schwarzbier geschmorte Ochsenbäckchen mit Rosenkohl und hausgemachten Brezenknödeln (9, A, C, F, G, I, K, M)
19,90 €
Gebratenes Rumpsteak serviert mit Zwiebel-Bier-Soße, frischem Salat und Kartoffelrösti (9, A, F, G, M)
25,90 €
Geschmorter Sauerbraten von der Hirschkeule mit Apfelrotkohl und hausgemachten Wickelklößen (9, A, C, F, G, I, M)
20,90 €
1„mit Farbstoff“
2„mit Konservierungsstoff“
3„mit Antioxidationsmittel“
4„mit Geschmacksverstärker“
5„geschwefelt“
6„geschwärzt“
7„gewachst“
8„mit Phosphat“
9„mit Süßungsmittel
10„enthält eine
11„kann bei übermäßigem
12„koffeinhaltig“
13„chininhaltig“
A glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Soja
G Milch/Milchzucker (Lactose)
H Schalenfrüchte (Nüsse)
I Sellerie
J Senf
K Sesam
L Sulfit/Schwefeldioxid
M Lupine
N Weichtiere
Aus dem Wasser
Gebratenes Kabeljaufilet auf Kürbiscreme serviert mit gerösteten Kürbiskernen und Petersilienkartoffeln (9, A, D, E, F, G, I, M)
22,90 €
Gebratenes Wildlachsfilet auf Fenchel-Senf-Rahmgemüse dazu Kartoffelrösti (2, 9, A, D, F, G, J, M)
21,90 €
1„mit Farbstoff“
2„mit Konservierungsstoff“
3„mit Antioxidationsmittel“
4„mit Geschmacksverstärker“
5„geschwefelt“
6„geschwärzt“
7„gewachst“
8„mit Phosphat“
9„mit Süßungsmittel
10„enthält eine
11„kann bei übermäßigem
12„koffeinhaltig“
13„chininhaltig“
A glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Soja
G Milch/Milchzucker (Lactose)
H Schalenfrüchte (Nüsse)
I Sellerie
J Senf
K Sesam
L Sulfit/Schwefeldioxid
M Lupine
N Weichtiere
Fleischlos lecker
Hausgemachte Spinatknödel serviert mit einer Kräuter-Parmesan-Soße (9, A, C, F, G, I, J, M)
13,50 €
1„mit Farbstoff“
2„mit Konservierungsstoff“
3„mit Antioxidationsmittel“
4„mit Geschmacksverstärker“
5„geschwefelt“
6„geschwärzt“
7„gewachst“
8„mit Phosphat“
9„mit Süßungsmittel
10„enthält eine
11„kann bei übermäßigem
12„koffeinhaltig“
13„chininhaltig“
A glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Soja
G Milch/Milchzucker (Lactose)
H Schalenfrüchte (Nüsse)
I Sellerie
J Senf
K Sesam
L Sulfit/Schwefeldioxid
M Lupine
N Weichtiere
Kindergerichte
Grüner Kloß mit Rotkohl und Soße (2, 9, A, K, M)
6,90 €
Kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites, Ketchup und Mayonnaise (1, 2, 4, 9, A, C, J)
8,90 €
Portion Pommes frites mit Ketchup und Mayonnaise (1, 2, 4, 9, A, C, J)
5,50 €
Tagliarini mit Kräuter-Parmesan-Soße (1, 2, 9, G, J)
Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Aufgrund hoher Nachfrage können Gerichte nach einiger Zeit ausverkauft sein.
7,90 €
Ihr Hotel für einen unvergesslichen Urlaub, für verdiente Erholung und einzigartige Feierlichkeiten.
Christina und Frieder Flechsig
