Unser Hotel- Restaurant

Deftige gutbürgerliche Küche aus der Region verwöhnt den Gaumen unserer Gäste. Wir bereiten unsere Speisen für jeden Tisch frisch zu.
Auf unserer Speisekarte finden Sie frische Salate, Schnitzel- und Pfannengerichte, saisonale Spezialitäten, etwas für den kleinen Hunger, Geflügel- und Fischgerichte und vieles mehr.

Speisekarte


 

Salate

Kleiner gemischter Salat (Variation aus Blattsalat und Gemüse) dazu hausgemachtes Dressing
(G, H, K)

5,10 €

“Wellnessteller” (Große Salatvariation)
mit würzig gebratenen Hähnchenbruststreifen  und Sesam
 (F, G, K, J, 2, 9)

9,90 €

1„mit Farbstoff“
2„mit Konservierungsstoff“
3„mit Antioxidationsmittel“
4„mit Geschmacksverstärker“
5„geschwefelt“
6„geschwärzt“
7„gewachst“

8„mit Phosphat“
9„mit Süßungsmittel(
10„enthält eine
11„kann bei übermäßigem
12„koffeinhaltig“
13„chininhaltig“

A glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Soja
G Milch/Milchzucker (Lactose)
H Schalenfrüchte (Nüsse)

I Sellerie
J Senf
K Sesam
L Sulfit/Schwefeldioxid
M Lupine
N Weichtiere

Warme Vorspeisen

Kürbiscremesuppe mit Kräutercroutons (A, G, I, 9)

5,40 €

Würzfleisch mit Champignons
und Käse überbacken, dazu Zitrone und Toast
(A, C, G, I, L)

5,70 €

Butterbemme mit Waldpilzen
(A, G, K)

7,20 €

1„mit Farbstoff“
2„mit Konservierungsstoff“
3„mit Antioxidationsmittel“
4„mit Geschmacksverstärker“
5„geschwefelt“
6„geschwärzt“
7„gewachst“

8„mit Phosphat“
9„mit Süßungsmittel(
10„enthält eine
11„kann bei übermäßigem
12„koffeinhaltig“
13„chininhaltig“

A glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Soja
G Milch/Milchzucker (Lactose)
H Schalenfrüchte (Nüsse)

I Sellerie
J Senf
K Sesam
L Sulfit/Schwefeldioxid
M Lupine
N Weichtiere

1633280351427 (002)
1632998059523
1632998059526

Aus Topf und Pfanne

Rinderroulade mit Apfelrotkohl und grünen Klößen (A, I, J)

14,40 €

Zarte Ochsenbäckchen in Schwarzbiersoße mit Rosenkohl und Kartoffelrösti (2, 5, 9, 12, A, C, I)

15,20 €

Hirschbraten in Rotweinsoße mit Preiselbeeren dazu Apfelrotkohl und hausgemachte Wickelklöße (1, 9, A, C, I)

16,40 €

Wildgulasch mit Waldpilzen und Butterspätzle (2, 6, 9, A, C)

15,90 €

Schweinesteak „au four“ mit Pommes frites (2, 5, A, G, I)

13,90 €

Schweineschnitzel mit Kaisergemüse, Salzkartoffeln und zerlassener Butter (2, 4, A, C, E, K)

13,40 €

Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf Frucht-Curry-Ragout mit Wildreis (1, 9, F, G, K)

14,80 €

Rumpsteak naturell gebraten mit Kräuterbutter, Waldpilzen und Kartoffelrösti (C, H, J)

18,90 €

1„mit Farbstoff“
2„mit Konservierungsstoff“
3„mit Antioxidationsmittel“
4„mit Geschmacksverstärker“
5„geschwefelt“
6„geschwärzt“
7„gewachst“

8„mit Phosphat“
9„mit Süßungsmittel(
10„enthält eine
11„kann bei übermäßigem
12„koffeinhaltig“
13„chininhaltig“

A glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Soja
G Milch/Milchzucker (Lactose)
H Schalenfrüchte (Nüsse)

I Sellerie
J Senf
K Sesam
L Sulfit/Schwefeldioxid
M Lupine
N Weichtiere

Aus dem Wasser

Gedünstetes Wildlachsfilet auf Kräuter-Pernod-Soße mit Romanesco und Wildreis (1, 9, A, D, F, G)

17,90 €

Gebratenes Seehechtfilet an lauwarmen Fenchel-Orangensalat mit Salzkartoffeln (9, D, F, G)

15,90 €

1„mit Farbstoff“
2„mit Konservierungsstoff“
3„mit Antioxidationsmittel“
4„mit Geschmacksverstärker“
5„geschwefelt“
6„geschwärzt“
7„gewachst“

8„mit Phosphat“
9„mit Süßungsmittel(
10„enthält eine
11„kann bei übermäßigem
12„koffeinhaltig“
13„chininhaltig“

A glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Soja
G Milch/Milchzucker (Lactose)
H Schalenfrüchte (Nüsse)

I Sellerie
J Senf
K Sesam
L Sulfit/Schwefeldioxid
M Lupine
N Weichtiere

Vegetarisch

Schwammebrie mit grünen Klößen (9, A, G, I, K)

12,40 €

1„mit Farbstoff“
2„mit Konservierungsstoff“
3„mit Antioxidationsmittel“
4„mit Geschmacksverstärker“
5„geschwefelt“
6„geschwärzt“
7„gewachst“

8„mit Phosphat“
9„mit Süßungsmittel(
10„enthält eine
11„kann bei übermäßigem
12„koffeinhaltig“
13„chininhaltig“

A glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Soja
G Milch/Milchzucker (Lactose)
H Schalenfrüchte (Nüsse)

I Sellerie
J Senf
K Sesam
L Sulfit/Schwefeldioxid
M Lupine
N Weichtiere

Kindergerichte

Grüner Kloß mit Rotkohl und Soße (A, 2, 9)

4,50 €

Kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites, Ketchup und Mayonnaise (A, C, J, 1, 2, 4, 9)

5,90 €

Portion Pommes frites mit Ketchup und Mayonnaise (A, C, J, 1, 2, 4, 9)

3,50 €

Bandnudeln auf fruchtiger Tomatensoße, auf Wunsch mit Käse (G, 1, 2, 9)

Ihren Nachtisch können Sie aus unserer vielfältigen Dessertkarte wählen.

5,90 €

© 2018 | Alle Rechte vorbehalten von Hotel- Pension Flechsig | Für Ansprechpartner siehe Impressum und Datenschutzerklärung

stolz präsentiert von Toni Böhm- Mediadesign

Weitere Angebote
close slider