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präsentiert von Toni Böhm- Mediadesign
Unser Hotel- Restaurant
Deftige gutbürgerliche Küche aus der Region verwöhnt den Gaumen unserer Gäste. Wir bereiten unsere Speisen für jeden Tisch frisch zu.
Auf unserer Speisekarte finden Sie frische Salate, Schnitzel- und Pfannengerichte, saisonale Spezialitäten, etwas für den kleinen Hunger, Geflügel- und Fischgerichte und vieles mehr.
Speisekarte
Hier finden Sie unsere aktuelle Speisekarte.
Die abgebildeten Speisen sind Beispiele und können variieren.
Unsere Empfehlungen zur Adventszeit
Hausgemachter Winterpunsch mit Rooibos, Orange, Kirsche und Zimt
alkoholfrei 4,30 €
auf Wunsch mit Rum 5,20 €
Geschmorte Gänsekeule oder Gänsebrust mit Apfelrotkohl und grünen Klößen (9, A, C, G, I)
22,90 €
Weihnachtlicher Glühweinbraten vom Rind dazu Rosenkohl und hausgemachte Wickelklöße mit winterlicher Nussfüllung (1, 9, A, C, F, H, I)
18,40 €
1„mit Farbstoff“
2„mit Konservierungsstoff“
3„mit Antioxidationsmittel“
4„mit Geschmacksverstärker“
5„geschwefelt“
6„geschwärzt“
7„gewachst“
8„mit Phosphat“
9„mit Süßungsmittel
10„enthält eine
11„kann bei übermäßigem
12„koffeinhaltig“
13„chininhaltig“
A glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Soja
G Milch/Milchzucker (Lactose)
H Schalenfrüchte (Nüsse)
I Sellerie
J Senf
K Sesam
L Sulfit/Schwefeldioxid
M Lupine
N Weichtiere
Salate
Kleiner gemischter Salat mit hausgemachtem Dressing (verschiedene Blattsalate mit frischem Gemüse) (9, A, F, G, H, K, M)
Wellnessteller mit würzig gebratenen Hähnchenstreifen verfeinert mit hausgemachtem Dressing und Sesam (Blattsalatvariation mit frischem Gemüse) (2, 9, F, G, J, K)
5,90 €
11,90 €
1„mit Farbstoff“
2„mit Konservierungsstoff“
3„mit Antioxidationsmittel“
4„mit Geschmacksverstärker“
5„geschwefelt“
6„geschwärzt“
7„gewachst“
8„mit Phosphat“
9„mit Süßungsmittel
10„enthält eine
11„kann bei übermäßigem
12„koffeinhaltig“
13„chininhaltig“
A glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Soja
G Milch/Milchzucker (Lactose)
H Schalenfrüchte (Nüsse)
I Sellerie
J Senf
K Sesam
L Sulfit/Schwefeldioxid
M Lupine
N Weichtiere
Vorspeisen
Würzfleisch überbacken mit Käse dazu Zitrone und Toast (A, C, G, I, L)
6,20 €
Dorschleber auf Blattsalatvariation mit Zwiebeln und Balsamico, dazu Grissini und Sprossen (A, G, I)
8,90 €
Räucherlachs mit hausgemachter Frischkäsecreme, dazu Kartoffelrösti (1, 2, 9, C, D, F, G, J)
9,60 €
1„mit Farbstoff“
2„mit Konservierungsstoff“
3„mit Antioxidationsmittel“
4„mit Geschmacksverstärker“
5„geschwefelt“
6„geschwärzt“
7„gewachst“
8„mit Phosphat“
9„mit Süßungsmittel
10„enthält eine
11„kann bei übermäßigem
12„koffeinhaltig“
13„chininhaltig“
A glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Soja
G Milch/Milchzucker (Lactose)
H Schalenfrüchte (Nüsse)
I Sellerie
J Senf
K Sesam
L Sulfit/Schwefeldioxid
M Lupine
N Weichtiere
Hauptgerichte
Schweinesteak “au four” mit Pommes frites (2, 5, A, G, I)
16,90 €
Schweineschnitzel mit Kaisergmüse und Petersilienkartoffeln (2, 4, A, C, E, K)
16,50 €
Gekochtes Eisbein in Meerrettichsoße dazu Sauerkraut und grüne Klöße (9, A, F, G, I, J)
17,90 €
Hähnchen-Curry mit Basmatireis (gebratene Hähnchenbruststreifen in Cocos-Curry-Sud mit verschiedenem Gemüse) (9, F, K)
17,40 €
In Rotwein geschmorte Ochsenbäckchen mit Rosenkohl und hausgemachten Serviettenknödeln (9, A, C, F, G, I)
19,20 €
Gebratenes Rumpsteak dazu Sauce Bernaise, Romanesco und Kartoffelrösti (2, 9, A, C, F, G)
17,50 €
Geschmorter Sauerbraten von der Hirschkeule mit Apfelrotkohl und hausgemachten Wickelklößen (9, A, C, F, G, I)
19,50 €
1„mit Farbstoff“
2„mit Konservierungsstoff“
3„mit Antioxidationsmittel“
4„mit Geschmacksverstärker“
5„geschwefelt“
6„geschwärzt“
7„gewachst“
8„mit Phosphat“
9„mit Süßungsmittel
10„enthält eine
11„kann bei übermäßigem
12„koffeinhaltig“
13„chininhaltig“
A glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Soja
G Milch/Milchzucker (Lactose)
H Schalenfrüchte (Nüsse)
I Sellerie
J Senf
K Sesam
L Sulfit/Schwefeldioxid
M Lupine
N Weichtiere
Aus dem Wasser
Gebratenes Kabeljaufilet auf Orangen-Pfeffer-Soße mit Romanesco und Kartoffelrösti (9, A, D, F, G, I)
19,90 €
Gebratener Saibling – frisch aus Cunersdorf dazu zerlassene Butter, ein gemischter Salat und Petersilienkartoffeln (9, A, D, G)
22,90 €
1„mit Farbstoff“
2„mit Konservierungsstoff“
3„mit Antioxidationsmittel“
4„mit Geschmacksverstärker“
5„geschwefelt“
6„geschwärzt“
7„gewachst“
8„mit Phosphat“
9„mit Süßungsmittel
10„enthält eine
11„kann bei übermäßigem
12„koffeinhaltig“
13„chininhaltig“
A glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Soja
G Milch/Milchzucker (Lactose)
H Schalenfrüchte (Nüsse)
I Sellerie
J Senf
K Sesam
L Sulfit/Schwefeldioxid
M Lupine
N Weichtiere
Fleischlos lecker
Tagliarini-Gemüse-Pfanne in fruchtiger Tomatensoße, mit Käse überbacken (9, A, C, F, G, I)
13,40 €
1„mit Farbstoff“
2„mit Konservierungsstoff“
3„mit Antioxidationsmittel“
4„mit Geschmacksverstärker“
5„geschwefelt“
6„geschwärzt“
7„gewachst“
8„mit Phosphat“
9„mit Süßungsmittel
10„enthält eine
11„kann bei übermäßigem
12„koffeinhaltig“
13„chininhaltig“
A glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Soja
G Milch/Milchzucker (Lactose)
H Schalenfrüchte (Nüsse)
I Sellerie
J Senf
K Sesam
L Sulfit/Schwefeldioxid
M Lupine
N Weichtiere
Kindergerichte
Grüner Kloß mit Rotkohl und Soße (2, 9, A, G)
5,90 €
Kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites, Ketchup und Mayonnaise (1, 2, 4, 9, A, C)
8,20 €
Portion Pommes frites mit Ketchup und Mayonnaise (1, 2, 4, 9, C)
5,50 €
Bandnudeln auf fruchtiger Tomatensoße, auf Wunsch mit Käse (9, A, C, F, I, G)
Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Aufgrund hoher Nachfrage können Gerichte nach einiger Zeit ausverkauft sein.
7,70 €
Ihr Hotel für einen unvergesslichen Urlaub, für verdiente Erholung und einzigartige Feierlichkeiten.
Christina und Frieder Flechsig
