Unser Hotel- Restaurant

Deftige gutbürgerliche Küche aus der Region verwöhnt den Gaumen unserer Gäste. Wir bereiten unsere Speisen für jeden Tisch frisch zu.
Auf unserer Speisekarte finden Sie frische Salate, Schnitzel- und Pfannengerichte, saisonale Spezialitäten, etwas für den kleinen Hunger, Geflügel- und Fischgerichte und vieles mehr.

Speisekarte

Hier finden Sie unsere aktuelle Speisekarte.

Die abgebildeten Speisen sind Beispiele und können variieren.

Hausgemachter Fruchtpunsch

mit Rooibos, Orange Kirsche und Zimt

4,60 €

auf Wunsch mit Rum

5,90 €

1„mit Farbstoff“
2„mit Konservierungsstoff“
3„mit Antioxidationsmittel“
4„mit Geschmacksverstärker“
5„geschwefelt“
6„geschwärzt“
7„gewachst“

8„mit Phosphat“
9„mit Süßungsmittel
10„enthält eine
11„kann bei übermäßigem
12„koffeinhaltig“
13„chininhaltig“

A glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Soja
G Milch/Milchzucker (Lactose)
H Schalenfrüchte (Nüsse)

I Sellerie
J Senf
K Sesam
L Sulfit/Schwefeldioxid
M Lupine
N Weichtiere

Salate

Kleiner gemischter Salat mit hausgemachtem Dressing (verschiedene Blattsalate mit frischem Gemüse) (9, A, F, G, H, K, M)

Wellnessteller mit würzig gebratenen Hähnchenbruststreifen verfeinert mit hausgemachtem Dressing und Sesam (Blattsalatvariation mit frischem Gemüse) (2, 9, F, G, J, K)

6,70 €

12,90 €

1„mit Farbstoff“
2„mit Konservierungsstoff“
3„mit Antioxidationsmittel“
4„mit Geschmacksverstärker“
5„geschwefelt“
6„geschwärzt“
7„gewachst“

8„mit Phosphat“
9„mit Süßungsmittel
10„enthält eine
11„kann bei übermäßigem
12„koffeinhaltig“
13„chininhaltig“

A glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Soja
G Milch/Milchzucker (Lactose)
H Schalenfrüchte (Nüsse)

I Sellerie
J Senf
K Sesam
L Sulfit/Schwefeldioxid
M Lupine
N Weichtiere

Vorspeisen

Unser Servicepersonal informiert Sie gern über unser wechselndes Suppenangebot

6,70 €

Räucherlachs mit hausgemachter Frischkäsecreme, dazu Kartoffelrösti (1, 2, 9, C, D, F, G, J)

10,90 €

Würzfleisch überbacken mit Käse, dazu Zitrone und Toast (A, C, G, I, L)

6,90 €

1„mit Farbstoff“
2„mit Konservierungsstoff“
3„mit Antioxidationsmittel“
4„mit Geschmacksverstärker“
5„geschwefelt“
6„geschwärzt“
7„gewachst“

8„mit Phosphat“
9„mit Süßungsmittel
10„enthält eine
11„kann bei übermäßigem
12„koffeinhaltig“
13„chininhaltig“

A glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Soja
G Milch/Milchzucker (Lactose)
H Schalenfrüchte (Nüsse)

I Sellerie
J Senf
K Sesam
L Sulfit/Schwefeldioxid
M Lupine
N Weichtiere

Foto_1

Hauptgerichte

Schweinesteak “au four” mit Pommes frites (2, 5, A, G, I)

16,90 €

Schweineschnitzel mit Kaisergmüse und Petersilienkartoffeln (2, 4, A, C, E, K)

16,50 €

Gekochtes Eisbein in Meerrettichsoße dazu Sauerkraut und grüne Klöße (9, A, F, G, I, J)

17,90 €

Hähnchengeschnetzeltes (gebratene Hähnchenbruststreifen in Sahnesoße mit Pilzen Gemüse) auf Tagliarini (A, C, F, G, J)

17,40 €

In Schwarzbier geschmorte Ochsenbäckchen mit Broccoli und hausgemachten Brezenknödeln (9, A, C, F, G, I, K)

19,20 €

Gebratenes Rumpsteak dazu Kräuterbutter, frischer Salat,  Rosmarinkartoffeln und hausgemachtes Aioli (2, 9, A, F, G, J)

           25,90 €

Geschmorter Sauerbraten von der Hirschkeule mit Apfelrotkohl und hausgemachten Wickelklößen (9, A, C, F, G, I)

19,50 €

1„mit Farbstoff“
2„mit Konservierungsstoff“
3„mit Antioxidationsmittel“
4„mit Geschmacksverstärker“
5„geschwefelt“
6„geschwärzt“
7„gewachst“

8„mit Phosphat“
9„mit Süßungsmittel
10„enthält eine
11„kann bei übermäßigem
12„koffeinhaltig“
13„chininhaltig“

A glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Soja
G Milch/Milchzucker (Lactose)
H Schalenfrüchte (Nüsse)

I Sellerie
J Senf
K Sesam
L Sulfit/Schwefeldioxid
M Lupine
N Weichtiere

Aus dem Wasser

Gebratenes Kabeljaufilet auf Kürbiscreme serviert mit gerösteten Kürbiskernen und Petersilienkartoffeln (9, A, D, E, F, G, I, M)

22,90 €

Gebratenes Wildlachsfilet auf Fenchel-Senf-Rahmgemüse dazu Kartoffelrösti (2, 9, A, D, F, G, J, M)

            21,90 €

1„mit Farbstoff“
2„mit Konservierungsstoff“
3„mit Antioxidationsmittel“
4„mit Geschmacksverstärker“
5„geschwefelt“
6„geschwärzt“
7„gewachst“

8„mit Phosphat“
9„mit Süßungsmittel
10„enthält eine
11„kann bei übermäßigem
12„koffeinhaltig“
13„chininhaltig“

A glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Soja
G Milch/Milchzucker (Lactose)
H Schalenfrüchte (Nüsse)

I Sellerie
J Senf
K Sesam
L Sulfit/Schwefeldioxid
M Lupine
N Weichtiere

Fleischlos lecker

Hausgemachte Spinatknödel serviert mit einer Kräuter-Parmesan-Soße (9, A, C, F, G, I, J, M)

13,50 €

1„mit Farbstoff“
2„mit Konservierungsstoff“
3„mit Antioxidationsmittel“
4„mit Geschmacksverstärker“
5„geschwefelt“
6„geschwärzt“
7„gewachst“

8„mit Phosphat“
9„mit Süßungsmittel
10„enthält eine
11„kann bei übermäßigem
12„koffeinhaltig“
13„chininhaltig“

A glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Soja
G Milch/Milchzucker (Lactose)
H Schalenfrüchte (Nüsse)

I Sellerie
J Senf
K Sesam
L Sulfit/Schwefeldioxid
M Lupine
N Weichtiere

Kindergerichte

Grüner Kloß mit Rotkohl und Soße (2, 9, A, K, M)

6,90 €

Kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites, Ketchup und Mayonnaise (1, 2, 4, 9, A, C, J)

8,90 €

Portion Pommes frites mit Ketchup und Mayonnaise (1, 2, 4, 9, A, C, J)

5,50 €

Tagliarini mit Kräuter-Parmesan-Soße (1, 2, 9, G, J)

Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Aufgrund hoher Nachfrage können Gerichte nach einiger Zeit ausverkauft sein.

7,90 €

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